Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Vilt, Pastarätter, Köttfärssås, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

appellation

Primitivo di Manduria

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Primitivo 100%

lagring

Amerikanska ekfat

format

0,75 L

aromer

Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,40 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 741 kunder

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

10,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ inom 17 timmar och 4 minuter för att få din beställning den måndag 30 december.

utmärkelser

Vino.com

2022

95/100

Gambero Rosso

2022

Tre glas

andra årgångars priser

Luca Maroni

2021

96/99

Gambero Rosso

2020

Tre glas

AIS

2018

Beskrivning

Primitivo di Manduria Passo del Cardinale av Paolo Leo föddes i vingårdar som ligger mellan byarna Manduria och Sava, i provinsen Taranto.

Det produceras uteslutande med Primitivo-druvor, skördas och väljs helt ut för hand vid de första morgontimmarna. Jäsning sker i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur av 25 ° C under 8-10 dagar. Därefter åldras vinet i tre månader i amerikanska ekfat och i 6 månader i stål innan det tappas på flaska.

Passo del Cardinale av Paolo Leo har en intensiv röd färg. Näsan öppnas med eleganta och intensiva kryddig arom. På gommen är den fyllig och balanserad, med en behaglig beständig finish.

Perfekt för att följa första kurser med köttsås, det är perfekt i kombination med rött kött och vilt.

andra rekommendationer