Produktdetaljer
Primitivo di Manduria DOC Orus 2020 Vinosia
Beskrivning
Primitivo di Manduria från Orus-linjen produceras av Vinosìa Luciano Ercolino, ett företag baserat i Paternopoli, i hjärtat av Irpinia.
Den består av 100% Primitivo-druvor, skördade under andra halvan av september. Druvorna vinifieras med tillsats av inhemsk jäst i termoreglerade ståltankar. Vinet lagras sedan några månader på träfat.
Djupt rubinröd färg, näsan domineras av aromer av körsbär, blåbär, björnbär och kryddiga toner. Klunken är torr och med en utmärkt struktur, med sammetslena tanniner och en ihållande finish.
Perfekt i kombination med stuvat vilt.