Primitivo di Manduria DOC Cotis 2019 PietraPura

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Vilt, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Primitivo di Manduria DOC Cotis 2019 PietraPura

appellation

Primitivo di Manduria

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Primitivo 100%

lagring

Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Mogen körsbär, Plommon, Kakao, Vanilj

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,82 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 154 kunder

Primitivo di Manduria DOC Cotis 2019 PietraPura

PietraPura

0,75 ℓ

Nedsatt pris

15,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 22,70 €

Lägsta pris: 16,50 €

I lager, beställ inom 15 timmar och 49 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Beskrivning

Stensvin, eller Cotis , från den antika Salento-dialekten. En robust Primitivo producerad med druvor som har sitt ursprung i de gamla vingårdarna i den apuliska PietraPura-gården i den toskanska Rocca delle Macie. Produktionen hanteras av oenologen från familjeföretaget Zingarelli, Luca Francioni.

Vinificering av Primitivo druvor sker endast i rött vid kontrollerad temperatur, med maceration på skinnen. Det följer förfining av cirka 12 månader i franska ekfat.

Det är ett vin med en intensiv rubinröd färg med lila tips. Aromer av mogen körsbär och plommon smälter in i näsan med behagliga inslag av kakao och vanilj. Det är ett välstrukturerat och varmt vin, som Salento solen.

Rekommenderas i kombination med komplexa första kurser, klassiska spelrecept och rött kött i allmänhet.

andra rekommendationer