Trälåda Louis Jadot med Pouilly-Fuissé och Pommard

Denna låda erbjuder en exklusiv resa in i hjärtat av Bourgogne, mellan förfining av det vita i Mâconnais och intensiteten hos det röda i Côte de Beaune. Å ena sidan Louis Jadots Pouilly-Fuissé, ett autentiskt uttryck för regionens bästa Chardonnay, med sin friskhet och mineraliska komplexitet; å andra sidan, Pommard, en Pinot Noir som förkroppsligar strukturen och djupet hos de stora burgundiska röda vinerna, kända för sin aromatiska intensitet och robusta profil.

Pouilly-Fuissé överraskar med sin oklanderliga balans, erhållen tack vare mognad i ek och stål som bevarar toner av vit fruktkött, som melon och persika, berikad med nyanser av mandel. Det är en elegant och harmonisk vit, perfekt för att åtfölja fisk, skaldjur och delikata osträtter.

Pommard, å andra sidan, fascinerar med sin starka karaktär, de intensiva aromerna av svarta vinbär, läder och kryddor; Den har en fyllig struktur i gommen, gjort komplex av åldrandet i barrique. Den är idealisk att komplettera med rött kött, vilt och mogna ostar, vilket förstärker smakernas rikedom.

En komplett smakupplevelse som avslöjar kvaliteten och traditionen hos Maison Louis Jadot, perfekt för att berika din källare eller för en kväll med provsmakning tillägnad de ikoniska vinerna i denna franska region.