Produktdetaljer
Beskrivning
Louis Latours Pouilly-Fuissé föddes i Bourgogne, i Mâconnais-regionen, i vingårdar nedsänkta i ett hisnande landskap där kalksten och lerjord smälter samman för att skapa en unik terroir.
Det är en vit som erhålls från 100% Chardonnay-druvor från vingårdar med en medelålder på 30 år. Den jäsas i ståltankar, där den också utför malolaktisk jäsning, och åldras i 8-10 månader i tankar av samma material.
Halmgul, mycket ljus. Näsan involverar anteckningar av melon, päron och mandel, medan smaken bekräftas för den extraordinära balansen mellan det runda höljet på slurk och dess livliga färskhet. Den fortsätter i en lång fruktig spår.
Perfekt att följa med en tallrik spaghetti med ost och peppar.