Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020 Casalforte

Casalforte Pinot Grigio delle Venezie är en symbol för Veroneses vinframställningstradition, producerad med en förfinad uppmärksamhet som syftar till att förbättra dess elegans.

Erhållen från en mjuk pressning av buntarna, jäser den i stål vid en temperatur av 18 ° C och förädlas sedan på bäret vid låg temperatur under en period av 3 månader.

Den halmgula färgen är förhandsgranskningen av ett olfaktoriskt sortiment som består av citrusnoter som minns grapefrukt, balsamico och salvia. I munnen är den intensiv och behagligt fräsch.

Lämplig för grönsakssoppor, det passar bra med grillat vitt kött.