Pinocchio Piccini 1882

Med det röda vinet erbjuder Pinocchio Piccini en resa genom 3 regioner (Toscana, Emilia-Romagna och Puglia) för att minnas den berömda Collodi-dockans äventyr. Vinet kombinerar 3 fantastiska röda druvsorter: den blommiga och komplexa toskanska Sangiovese möter friskheten från Emilia-Romagna Sangiovese, allt insvept i värmen från Negroamaros svarta bäriga frukter. Flaskans speciella form påminner om formen av traditionella flaskor.

Efter en mjuk pressning sker en kort maceration på skalet, som syftar till att förstärka vinets fruktiga egenskaper, det vinifieras och lagras uteslutande i stål, för att förstärka den större lättheten och mångsidigheten hos detta röda vin.

Intensiv rubinröd i glaset, näsan avslöjar aromer av citrus, jordgubbar, björnbär och bär, men också kryddiga toner och aromatiska örter. Sluken är fräsch och sprudlande.

Pinocchio passar mycket bra till aptitretare på charkuterier, förrätter och till pizza.