Produktdetaljer
Beskrivning
Calypso Rosé di Montalbera är född på kullarna i Monferrato, från vingårdar i kommunen Castagnole Monferrato i provinsen Asti.
Den består av druvorna Barbera och Ruchè, två av de traditionella röda vinstockarna i regionen Piemonte. Efter en kort kontakt med skalen jäser musten vid 12-13 ° C. Vinet som erhålls lagras sedan i stål.
Blek rosa till färgen, den öppnar på näsan med delikata inslag av röd ros och doftande frukt. Klunken är varm, med bra struktur och uthållighet.
Perfekt till kallskuret och ost-aptitretare.