Produktdetaljer

fullständigt namn

Piemonte DOC Brut Blanc de Blancs Cuvage

appellation

Piemonte

dosage

Brut

land

Italien

region

Piedmont

druva

Chardonnay 100%

lagring

18 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Brioche, Brödskorpa, Akacia blommor, Hasselnöt

alkoholhalt

12%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,16 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 22 kunder

Piemonte DOC Brut Blanc de Blancs Cuvage

Cuvage

0,75 ℓ

19,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 26,13 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Beskrivning

Cuvage Blanc de Blancs är ett klassiskt mousserande vin producerat i Piemonte, med Chardonnay-druvor från Monferrato-vingårdar.

Det är en 100% Chardonnay vars druvor är mjukt pressade, med ett druvvinsutbyte på 40%. Jäsningen på flaska varar i 60 dagar, varefter det mousserande vinet åldras på jästfällningen i 18 månader. Urtappning sker efter minst 18 månader.

Den har en halmgul färg med gyllene reflektioner och en fin och ihållande perlage. Näsan påminner om aromerna av akaciablommor, briocher, brödskorpa och hasselnöt. Sluken är fräsch och omslutande, med en bra uthållighet.

Passar utmärkt som aperitif, den passar även till fiskrätter, vitt kött, mustiga sallader och halvlagrade ostar.

andra rekommendationer