Produktdetaljer
Beskrivning
Simmonet Febvre's Petit Chablis föddes i vingårdar i hjärtat av den prestigefyllda franska regionen Chablis, i Bourgogne.
Det produceras med 100% Chardonnay-druvor, plockade noga och väljs för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 16-19 ° C. Därefter åldras vinet i 6-8 månader på dess veck innan det tappas på flaska.
Petit Chablis har en intensiv halmgul färg. Näsan öppnas med delikata aromer av vita blommor, berikade med inslag av gul frukt. I munnen kännetecknas det av trevliga fruktiga sensationer och en god friskhet som inbjuder till dryck.
Utmärkt som aperitif, det är perfekt att följa med skaldjur, ostron och pålägg.