Produktdetaljer
Beskrivning
Grand Cru classé produceras av Domaine de Chevalier, grundat 1600 av familjen Bernard, som den tillhör än idag.
Druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot vinifieras på franska ekfat på 9,80 hl och i stål- och betongkar. Den malolaktiska processen sker helt och hållet på nya franska ekfat. Slutligen lagras vinet i 18-22 månader i 40-60% på franska ekfat.
Intensiv rubinröd färg, den avslöjar dofter av svarta och röda frukter till näsan, kryddiga och balsamicotoner där svartpeppar sticker ut. Sippen är spänd och kraftfull, med en ihållande finish.
Perfekt i kombination med rött kött, vilt och lagrade ostar.