Produktdetaljer
Beskrivning
Pessac-Léognan Le Petit är det andra vinet från Château Smith Haut Lafitte men gjort och vårdat med samma uppmärksamhet som reserverats för slottets första vin.
Det är en blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot druvor, resultatet av ett dubbelt urvalssteg, jäst hela i ståltankar. Lagring sker på ekfat, varav en liten del är nya, i 14 månader.
Intensiv rubinröd färg, den öppnar på näsan med toner av björnbär, lakrits och mörk choklad. På gommen är den fin och strukturerad, med sammetslena tanniner.
Utmärkt att kombinera med andra rätter baserade på rött kött, det lämpar sig för att åtfölja alla recept baserade på vilt.