Produktdetaljer
Beskrivning
Château Carbonnieux vitt vin föddes i Bordeaux och just i regionen Pessac-Léognan. Château Carbonnieux är en av de äldsta vingårdarna i Bordeaux-regionen, med en historia som går tillbaka till 1200-talet.
Druvorna Sauvignon Blanc och Sémillon pressas mjukt och musten kalldekanteras. Vinifieringen sker i 12 dagar i fat och kar. Det erhållna vinet går över i fat för förädling, som varar ca. 10 månader.
Halmgul till färgen, avslöjar dofter av akacia, citrus och plommon i näsan, med en ton av smör. Sippen är torr och rund, med en ihållande finish.
Perfekt i kombination med vitt kött, särskilt rostat ädelfågel, och fiskrätter.