Produktdetaljer
Beskrivning
Rieling Italico från företaget Luca Padroggi är ett ekologiskt och veganskt vin gjort på 100% Riesling Italico-druvor.
För att få fram detta vin genomförs en sen skörd med noggrant urval av druvorna. Efter ankomsten till källaren avstjälkas druvorna och pressas för att de får macerera vid låg temperatur i 12 timmar. Pressningen följer för att få fram musten som ska jäsa.
Halmgul till färgen, den har delikata och kompakta inslag av vita fruktkött som melon och persika med några referenser till söta kryddor. På gommen är den fräsch och harmonisk, med referenser till vita blommor och utmärkt fräschör för en medellång finish.
Perfekt vin till utomhusaperitif baserat på färskostar, det passar även bra till pizza.