Produktdetaljer

fullständigt namn

Oltrepò Pavese IGT Pinot Grigio Fumetto 2019 Tenuta Fornace

appellation

Oltrepò Pavese

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Pinot Gris

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Rosa blommor, Grönt äpple

alkoholhalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

2,95 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 14 kunder

Oltrepò Pavese IGT Pinot Grigio Fumetto 2019 Tenuta Fornace

Tenuta Fornace

0,75 ℓ

17,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 23,20 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, bara 6 kvar, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Serien är producerad av Tenuta Fornace, som ligger i Mornico-Losana. Företaget förvaltar 80 hektar vingårdar fördelade på olika gods: Tenuta La Pieve i Rovescala, Tenuta Il Torchio i Canneto Pavese, Tenuta Cascina Mosca i Santa Maria della Versa, beläget i den nordöstra delen av Oltrepò Pavese DOC och Colli Tortonesi , i Piemonte. Vinerna från Tenuta Fornace innehåller inga eller mindre än genomsnittliga mängder tillsatta sulfiter.

Den består uteslutande av Pinot Grigio-druvor, som vinifieras med spontan jäsning och inhemsk jäst av druvorna i ståltankar. Det sker en kall maceration på skinnen i 10 dagar och en efterföljande förfining på jästfällningen, alltid i stål. Vinet buteljeras varken klarnat eller filtrerat.

Mjuk rosa färg med granatreflektioner, den uttrycker blommiga och fruktiga aromer på näsan med toner av grönt äpple. Sluppen är smal, fräsch och med lång uthållighet.

Utmärkt som aperitif, passar bra till delikat skaldjursmat.

andra rekommendationer