Produktdetaljer
Oltrepò Pavese DOC Riesling Campo della Fojada 2023 Travaglino
Beskrivning
Riesling från Oltrepò Pavese Campo della Fojada kommer till liv från den homonyma vingården på Travaglino-gården.
Vinifieringen i vitt sker i termokontrollerade ståltankar, med efterföljande lagring av vinet på den fina jästfällningen i 6 månader.
Halmgul till färgen, näsan uttrycks med inslag av vit fruktkött och mineraler. På gommen avslöjar den en bra struktur, den är fräsch och saftig och med måttlig uthållighet.
Den passar perfekt till grillade grönsaksaptitretare, fisk- och vita kötträtter och medelåldrade ostar.