Produktdetaljer
Olio Extravergine di Oliva 2023 Tormaresca
Beskrivning
Tormaresca Extra Jungfruolja är född i gården Bocca di Lupo, som ligger i Minervino Murge, nära Castel del Monte.
Olivträden som det kommer till liv från, odlade här under ekologiskt jordbruk, har en åldersgenomsnitt på åttio år.
Tormaresca- olja har en gyllengul färg med gröna reflektioner. Näsan är fruktig, intensiv och kännetecknas av örtartade dofter av lagerblad, tomatblad och kronärtskocka, tillsammans med mandelnoter. På gommen är den bred, intensiv och kännetecknas av en god uthållighet.
Det passar bra med aptitretare, rött kött, fisk.