Produktdetaljer
Beskrivning
Laudemio från Colognole är en extra jungfruolivolja som lyfter fram det bästa från Toscana, tillverkad av noggrant handplockade Frantoio-, Moraiolo- och Leccino-oliver från Rùfina-kullarna. Det är en olja med stolthet i både ursprung och kvalitet, framställd genom ett skonsamt kontinuerligt extraktionssystem.
Färgen är klar smaragdgrön och doften bjuder på intensiva toner av nyklippt gräs och färska örter. Smaken är fyllig och kraftfull med en elegant pepprighet som förhöjer dess gröna och aromatiska karaktär.
Ringla den rå över grillade grönsaker, rustika soppor eller ett krispigt bröd – en smakförstärkare som lyfter såväl det enkla som det genomtänkta köket.
Oljan kallpressas direkt efter skörden för att bevara sin friskhet och sina flyktiga aromer, vilket resulterar i en balanserad, karaktärsfull och livfull tolkning av toskansk olivolja.