Produktdetaljer
Nuragus di Cagliari DOC Pedraia 2023 Cantina di Santadi
Beskrivning
Nuragus di Cagliari i Cantina Santadi föddes i vingårdarna i nedre Sulcis på Sardinien.
Den är framställd av rena Nuragus-druvor, som mjukt pressas och sedan jäser i betongkar vid en kontrollerad temperatur. Vinet åldras sedan några månader i betongtankar i kontakt med sin egen jäst.
Halmgul till färgen tenderar att bli gyllene, dess aromer påminner om gul frukt, liksom noter av smör. Sippen är delikat, fyllig, med en behaglig mjukhet.
Perfekt som tillbehör till förrätterna med bottarga och mjukostar.