NumeroTre Pale Ale 6.9 Birra Viola

Viola NumeroTre Pale Ale

Viola NumeroTre Pale Ale är ett överjäst öl, jäst på flaska och ofiltrerat, med en karakteristisk intensiv bärnstensgul färg. Den är framställd med traditionell tysk humle och den berömda amerikanska Cascade-humlen.

Hur Viola NumeroTre tillverkas

Tillverkningen av Viola NumeroTre innebär användning av kornmalt som ger toner av spannmål och malt. Den kombinerade användningen av tysk och amerikansk Cascade-humle tillför en intensiv balanserad bitterhet som blandar sig med de blommiga och exotiska fruktaromerna, förstärkt av torrhumlingstekniken. Jäsningen i flaskan berikar inte bara smakens komplexitet utan garanterar också ett vitt och kompakt skum.

Syn, näsa, öga och gom

NumeroTre har en livlig bärnstensgul färg. På näsan dominerar en aromatisk bukett av blommor och exotisk frukt. I gommen är upplevelsen intensiv, med en perfekt harmoni mellan sötma från malten och humlens beska, som slutar med en ihållande eftersmak som inbjuder till ytterligare en klunk.

Vad paras Viola NumeroTre Pale Ale med?

Denna Pale Ale är idealisk för att åtfölja vitt kött och grillade fiskrätter, där dess kropp och intensitet kombineras vackert med delikatessen i smakerna.