Roero DOCG Montespinato, Langhe DOC Nebbiolo, Nebbiolo d'Alba DOC Mompissano Cascina Chicco

Denna trälåda med tre flaskor är en fördjupning i Nebbiolos värld, den vinstock som bäst representerar den piemontesiska vintraditionen. Varje vin i detta urval uttrycker de olika nyanserna av Nebbiolo genom särdragen i terroirerna Alba, Roero och Langhe. Känd för sin elegans och komplexitet erbjuder Nebbiolo viner som kan spännande och berätta historien om det territorium de kommer ifrån.

Nebbiolo d'Alba Mompissano från Cascina Chicco är ett vin med en intensiv karaktär, lagrad i tonneau i 14 månader, som utmärker sig för sina toner av lakrits, blåbär och svarta vinbär. Roero Montespinato presenterar en fascinerande bukett av hallon, ros och vanilj, som erbjuder en mjuk och sammetslen struktur i gommen. Slutligen är Langhe Nebbiolo ett vin med en eterisk och elegant arom, där aromer av viol, morellokörsbär och kryddor uppfattas, resultatet av en blandning som kombinerar de bästa druvorna från olika kommuner för en unik komplexitet.

Denna box är perfekt för dig som vill utforska Nebbiolos olika uttryck, perfekt både för en djupgående provning och för att åtfölja viktiga middagar. Tack vare balansen mellan friskhet och struktur passar vinerna som ingår vackert ihop med kötträtter, mogna ostar och förrätter rika på smak. Ett oslagbart tillfälle att upptäcka de tusen aspekterna av en ädel druvsort, en symbol för Piemontes vinframställning genom gården Cascina Chicco.