Produktdetaljer

fullständigt namn

Nebbiolo d'Alba DOC 2021 Lodali

appellation

Nebbiolo d'Alba

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo

lagring

Slavisk ekfat

format

0,75 L

aromer

Plommon, Kryddor, Luktviol

alkoholhalt

14 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Nebbiolo d'Alba DOC 2021 Lodali

Lodali

0,75 ℓ

18,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 24,27 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Första kurser, Stekar, Rött kött

Tillgång

Produkten är för tillfället inte tillgänglig

Beskrivning

Nebbiolo d'Alba produceras av vingården Lodali, grundad på landsbygden i Treiso, i provinsen Cuneo, i början av 1900-talet av Giovanni Lodali. Druvorna kommer från vingårdar som ligger i Pocapaglia.

Den består uteslutande av Nebbiolo-druvor, som efter krossning-avstilkning vinifieras med maceration på skalen på ca. 12 dagar. Vinet åldras sedan på 24 hl slaviska ekfat i några månader, för att avsluta förädlingen med 3 månader på flaska.

Rubinröd färg med granatreflektioner, vinet avslöjar dofter av viol, plommon och kryddor på näsan. Sippen är torr och rund, ganska strukturerad, med lång uthållighet.

Den passar utmärkt till pasta med köttsås, både nötkött och korv, stekar och lagrade ostar.

andra rekommendationer