8 Limited Edition Feudi Bizantini

8 Limited Edition är ett premiumvin som erhålls från de viktigaste röda druvsorterna i Abruzzo och tolkar källarens åtagande att utnyttja den mångfald av mikroklimat och terroir som regionen uttrycker. Autokton röda druvor från Abruzzo, jäs och macerat i rostfritt stålbehållare i cirka 15-20 dagar vid en temperatur på 20-25 ° C. Den åldras i 12 månader i fin fransk ek.

Mycket intensiv och elegant rubinröd färg, det uttrycker en bred och komplex fruktig aroma med inslag av plommon, körsbärsröd sylt och tobak, något kryddig. På gommen avslöjar det ett fylligt vin, mjukt och rikt på tanniner, med en finish som påminner om anteckningar av kakao, kaffe och vanilj.

Det är det perfekta vinet att koppla ihop med välsmakande första kurser, rött kött och vilt. Meditationsvin.