Produktdetaljer
Beskrivning
Sur Lie är en Muscadet - valör Muscadet Sèvre-et-Maine - producerad av den franska vingården Chateau de l'Oiselinière, i den förtrollade Loire-dalen.
I en mycket nära territoriell länk består detta vin helt och hållet av Muscadet-druvor, eller även kallad Melon de Bourgogne. Efter en noggrann skörningsfas genomgår druvorna kall maceration före jäsning och därefter åldras mustet i cementtankar i kontakt med jästarna.
Halmgult. Personligheten kommer till uttryck i en doft av sprudlande fruktig drag, där aprikos, ananas, melon och en citrus antydan till citron utgör bilden. Ljusa lakritskyltar visas mjuka i bakgrunden, baserade på en rik bukett med vita blommor. Smaken är fräsch, anspänd och smakrik, sammansatt i sin gustatory textur och utrustad med en trevlig balans.
Perfekt att följa med en fiskestuv