Produktdetaljer
Beskrivning
Dr. Loosens Riesling Blauschiefer kommer från Moselområdet. Namnet betyder bokstavligen "blå platta" och hänvisar till den speciella blåaktiga färgen på skifferrika jordar runt byarna Bernkastel, Graach och Wehlen.
Sammansatt av rena Riesling Renano-druvor, noggrant utvalda under den manuella skördesfasen, fermenterar och förädlar detta vin uteslutande i stål för att fullständigt bevara fruktens färskhet.
Vinet har en gröngul färg som redan kommunicerar färskhetens karaktär. Duften är trevlig och mångfacetterad, ledad i fruktiga, örtartade och kryddig toner, med ett fint mineralspår. Den utmärkta korrespondensen mellan den luktande smaken belyser ett exakt, sammanhängande och vackert dricksvin.
Perfekt att följa med grönsaks- eller fiskrätter. Rekommenderas med tonfisk.