Produktdetaljer
Beskrivning
Denna Moscato d'Asti kommer från små vingårdar planterade på kalkhaltiga jordar, på en höjd av 150-200 meter över havet, som har en gynnsam exponering i öster.
Mustet, erhållet genom mjukpressning av buntarna, jäsningar i stålbehållare. Den andra jäsningen sker i autoklav enligt Charmat-metoden, följt av förfining av 2 månader i flaskan.
Intens halmgul färg med delikat vitt skum och medellång persistent perlage, det öppnar på näsan med gott och elegant arom av vit mysk, salvia och honung typiskt för Moscato druvor. Smaken är behagligt söt och färsk, naturligt mousserande.
Det är utmärkt i kombination med desserter, särskilt med frukt baserade på.