Produktdetaljer
Beskrivning
Moscato d'Asti Bosc D'la Rei produceras av företaget Batasiolo, som ägs av familjen Dogliani, som har producerat vin i Langhe i över 4 decennier.
Vinet består av rena Moscato-druvor. Druvorna avskalas och kallmacereras i 24/48 timmar i pressen. Musten kyls sedan ned och jäser sedan i autoklav tills den når 5,5 % alkoholhalt.
Halmgul till färgen, den uttrycker aromer av ros, apelsinblomma, persika, vit frukt och aprikos på näsan. Sluppen är fräsch och söt, med en lång aromatisk uthållighet.
Den passar bra till fruktsallad och fruktdesserter.