Produktdetaljer
Beskrivning
Morellino di Scansano Solatro di Castelli del Grevepesa föddes i Maremma och produceras av denna sociala vingård, grundad 1965, som idag samlar över 120 medlemsföretag.
Den består av 100 % Sangiovese-druvor, som vinifieras i termokontrollerade ståltankar, med en 10-dagars maceration på skalet. Vinet åldras i 4 månader på den fina jästfällningen i samma behållare.
Rubinröd till färgen, näsan har aromer av körsbär och jordgubbar. Klumpen är torr och rik på söta tanniner, med en diskret uthållighet.
Perfekt till grillat rött kött och korv och lagrade ostar.