Morellino di Scansano Riserva DOCG Tenuta Belguardo Bronzone 2021 Marchesi Mazzei

Morellino di Scansano Belguardo Bronzone di Mazzei föddes i gården Belguardo, som ligger i det toskanska Maremma på kullarna mellan Grosseto och Montiano, några kilometer från havet.

Det produceras med rena Sangiovese-druvor, plockade noggrant för hand i början av september. Druvorna lämnas att macerera och jäsas vid en kontrollerad temperatur av 27-29 ° C under 14-16 dagar. Därefter åldras vinet i 14 månader i franska ekfat, delvis nytt.

Bronzonen har en åldrande potential på upp till 8 år. Strukturerat vin, öppnar näsan med aromer av bär berikade med inslag av torkade kryddor. I munnen är den omslutsande, mjuk och välsmakande.

På grund av dess egenskaper är det ett perfekt vin som åtföljer pastarätter med köttsåser och röda kötträtter. Rekommenderas också i kombination med välsmakande vitt kött, kokt på grillen eller på grillen.