Produktdetaljer
Beskrivning
Upptäck Montepulciano d'Abruzzo Radici d’Italia från Terre Forti – ett italienskt charmtroll från Abruzzos böljande kullar, där druvorna frodas i lerhaltig jord upp till 400 meters höjd. Den här röda skönheten är huvudsakligen gjord på montepulciano och bjuder på klassisk karaktär med ett inbjudande uttryck.
Vinet glimrar i djup rubinröd färg och bjuder på generösa aromer av mörka körsbär och svarta vinbär, kryddade med en hint av grönpeppar. Smaken är balanserad och harmonisk med medelfyllig kropp, silkeslena tanniner och ett fint avslut som dröjer sig kvar.
Perfekt till smakrika rätter som grillade lammkotletter, svamprisotto eller lagrade hårdostar.
Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar där vinet får vila i 10–20 dagar innan malolaktisk jäsning tar vid. Därefter får det mogna i stål i 3 till 6 månader för att behålla sin fruktiga friskhet och eleganta struktur.