Produktdetaljer
Beskrivning
Montepulciano d'Abruzzo Riserva produceras av vingården Tollo, ett Abruzzo-företag som grundades 1960 i Tollo, i provinsen Chieti.
Druvorna skördas i oktober och efter pressning utförs jäsning med maceration av skalen i stålkar vid kontrollerad temperatur. Vinet lagras sedan på ekfat i 24 månader.
Intensiv rubinröd färg med lila nyanser, näsan uttrycks med inslag av mogen röd frukt och söta kryddor, vanilj, tobak, kakao. Sippen avslöjar en fyllig och omslutande kropp, med en ihållande finish.
Perfekt i kombination med pasta med köttsås, även bakad, med stekar och halvlagrade och lagrade ostar.