Produktdetaljer
Beskrivning
Montepulciano d'Abruzzo i Cantina Tollo är född i vingårdar i kommunen Tollo, i provinsen Chieti.
Den produceras uteslutande med Montepulciano-druvor, skördade och utvalda helt för hand i oktober. Jäsningen sker i stål vid en kontrollerad temperatur, och förädlas sedan i betongtankar.
Denna Montepulciano d'Abruzzo har en ljus lila färg. Näsan öppnar sig med aromer av viol, bär och lakrits. I gommen är den fyllig och med söta och sammetslena tanniner.
Perfekt till pålägg, pasta med salta köttsåser, stekar och halvlagrade ostar.