Produktdetaljer
Beskrivning
Montefalco Sagrantino i Villa Filicaja föddes i Montefalcos extraordinära verklighet, i hjärtat av Umbrien.
Den tillverkas uteslutande med Sagrantino-druvor, skördade helt för hand. Åldrandet sker i barrique i 12 månader. Därefter, efter att ha genomfört en kort passage i rostfria tankar, raffineras vinet i ytterligare 26 månader på flaska.
Denna Montefalco Sagrantino kännetecknas av en rubinröd färg. Näsan öppnar sig med en intensiv bukett, med rika aromer av röda frukter, berikad av behagliga kryddiga toner och delikata nyanser av vanilj. I gommen är den behagligt kraftfull och avgörande, med en stark tanninkoncentration.
Perfekt för stekar och vilt, perfekt i kombination med förrätter och lagrade ostar.