Produktdetaljer
Beskrivning
Montefalco Rosso Riserva från vingården Antonelli produceras endast i de bästa årgångarna och åldras länge på fat.
Den består mestadels av Sangiovese-druvor, med tillägg av typiska Montefalco-druvor, skördade manuellt. Druvorna vinifieras med en maceration på skalet i 3-4 veckor. Därefter åldras vinet på ekfat och i betongtankar, för att avslutas med 6 månader på flaska.
Djupt rubinröd färg, vinet uttrycker aromer av körsbär, röda blommor och kryddor på näsan. Sippen är strukturerad och elegant, med lång uthållighet.
Den passar bra till bakad pasta, grillat rött kött och vilt.