Molise DOC Tintilia 2020 Di Majo Norante

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Molise

Idealisk till

Vilt, Mognade ostar, Rött kött, Vitt kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Molise DOC Tintilia 2020 Di Majo Norante

appellation

Molise

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Molise

druva

Tintilia 100%

lagring

Trä och stål

format

0,75 L

aromer

Plommon, Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Molise DOC Tintilia 2020 Di Majo Norante

Di Majo Norante

0,75 ℓ

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

AIS

2018

Bibenda

2018

Veronelli

2018

James Suckling

2018

91/100

Beskrivning

Molise Tintilia från företaget Di Majo Norante föddes i vingårdar i hjärtat av Molise.

Den produceras uteslutande med Tintilia-druvor, skördade under de första tio dagarna i oktober. Vinifiering sker med maceration i kontakt med skinnen i ca 1 månad och efterföljande malolaktisk jäsning. Vinet åldras sedan dels på barriquer och dels i ståltankar och vilar ca 6 månader på flaska innan det släpps ut på marknaden.

Den har en rubinröd färg med violetta reflektioner. Näsan öppnar sig med en rik bukett, kännetecknad av inslag av plommon, berikad av behagliga kryddiga nyanser. I gommen är den mjuk, sammetslen och behagligt fruktig, med en bra struktur.

Perfekt för rött och vitt kött, perfekt i kombination med vilt och lagrade ostar.

andra rekommendationer