Produktdetaljer
Beskrivning
Detta Riserva di Tor del Colle rödvin är en hyllning till skönheten i ruinerna som dominerar territoriet från ovan.
Vinet är framställt i Molise av 100% Montepulciano-druvor, som avstjälkas och jäser med en maceration på 7-8 dagar. Båda jäsningarna sker i stålkar, medan förädlingen varar i 24 månader, varav minst 6 tillbringas i träfat.
Intensiv rubinröd färg, vinet uttrycks på näsan med aromer av röd och svart frukt, med eteriska toner i slutet. Smaken är fyllig och harmonisk, med en lätt tannisk finish.
Perfekt tillbehör till kallskuret, rostat rött eller vitt kött och ädelt fågel.