Mezcal Artesanal DOP Espadín Joven The Lost Explorer

The Lost Explorer Espadin är en fin mezcal producerad i Mexiko, gjord av 100 % Espadin agave odlad i Oaxaca. Denna hantverksmässiga mezcal ser agaverna mogna i åtta år innan de skördas. Slutprodukten är en subtilt söt och örtig sprit, balanserad med inslag av sött äpple, mogen frukt och ett lätt rökigt lager på avslutningen. Flaskan är gjord av återvunnet glas och korken är gjord av naturligt bivax, vilket återspeglar varumärkets engagemang för hållbarhet.

Tillverkningen av The Lost Explorer Espadin följer traditionella hantverksmetoder, med agaven handskördad och noggrant destillerad. Mezcalero-mästaren Don Fortino Ramos och hans dotter Xitlali är ansvariga för skapandet av denna mezcal, som lanserades i slutet av 2020 och har redan mottagit många utmärkelser och medaljer, inklusive det prestigefyllda erkännandet av Taste Master, den viktigaste utmärkelsen i kategorin Tequila och Mezcal.

På näsan erbjuder The Lost Explorer Espadin aromer av färskt gräs med inslag av rök. I gommen uppfattas toner av skuren agave, sött rött äpple och mogen frukt som skapar en harmonisk och behaglig helhet. Avslutningen är mjuk och fruktig, med en lätt inslag av rökt trä som tillför komplexitet och djup till smaken.

Denna mezcal är idealisk för att avnjutas ren, för att till fullo uppskatta dess aromatiska och smaknyanser, och erbjuder en unik upplevelse för entusiaster av högkvalitativ, hantverksmässig mezcal.