Typ av vin
Vit
Lagras på fat
Medel
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Frankrike, Burgundy

Produktdetaljer

fullständigt namn
Meursault AOC Premier Cru Les Genevrières 2021 Vincent Girardin
New
appellation
Meursault
årgång
2021
dosage
Torr
land
Frankrike
region
Burgundy
druva
Chardonnay
lagring
Trä och stål
format
0,75 L
aromer
Mandel, Rostad hasselnöt, Bröd, Kryddor
alkoholhalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
Genomsnittligt betyg
4,79 / 5
Du kan rösta efter köpet
Produkt betygsatt av 2 kunder

Meursault AOC Premier Cru Les Genevrières 2021 Vincent Girardin

0,75 ℓ
187 
per flaska  (0,75 ℓ)  249,33 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Fri frakt
I lager, bara 11 kvar, beställ inom 9 timmar och 35 minuter för att få din beställning den fredag 15 november
Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund

Beskrivning

Meursault 1er Cru "Les Genevrières" är ett vitt vin som produceras i den södra delen av byn Meursault, i Côte de Beaune. Vinrankorna, med en medelålder på 60 år, är planterade på en homogen och grund lerkalkstensjord med anor från Bathonian. Paketet "Les Genevrières" ligger nära "Les Perrières", känt för den exceptionella kvaliteten på sina druvor.

Vinifieringen av denna Meursault börjar med en manuell skörd och noggrann sortering i vingården, följt av pneumatisk pressning för långsam extraktion. Efter en lätt dekantering läggs musten på 228 liters franska ekfat (15 % nya), där alkohol- och malolaktisk jäsning sker med inhemska jästsvampar och bakterier. Förfiningen på den fina jästfällningen varar i 18 månader, utan batonnage, med en sista dekantering i rostfria ståltankar innan buteljering, som följer månkalendern.

På näsan är Meursault "Les Genevrières" koncentrerad och elegant, med toner av mandel, nybakat bröd, fina kryddor och rostad torkad frukt. På gommen är den bred och generös, avslöjar vaniljdofter som blandas med citrusnoter och erbjuder enastående komplexitet och balans.

Detta vin passar perfekt till ädel fågel i sås, tryffelrisotto och ostar.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy