Produktdetaljer

fullständigt namn

Spumante Metodo Classico Brut Cuvée 2.1 Vulkano Sandro De Bruno

dosage

Brut

land

Italien

region

Veneto

druva

Chardonnay, Durella, Pinot Blanc

lagring

18 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Citrus, Vita blommor, Krita, Jod

alkoholhalt

12,5%

temperatur

4-6 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,83 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 15 kunder

Spumante Metodo Classico Brut Cuvée 2.1 Vulkano Sandro De Bruno

Sandro De Bruno

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

22,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 30,27 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 23,90 €

I lager, beställ inom 18 timmar och 6 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Beskrivning

Det mousserande vinet med klassisk metod Vulkano Cuvée 21 Brut produceras av vingården Sandro de Bruno, som grundades 2002 och ligger i området Soave och Monti Lessini, på vulkanisk mark.

Det mousserande vinet är en blandning av Chardonnay, Pinot Bianco och Durella druvor. Druvorna genomgår avstilkning, kall skal-maceration i en sluten press i minst 12/18 timmar och slutligen mjuk pressning i kvävemättnad vid låg temperatur. Musten dekanteras och jäser sedan, med efterföljande lagring på flaska på sin jästfällning i 18 månader.

I glaset ser det mousserande vinet ut som halmgul färg med en fin och ihållande perlage. På näsan finns dofter av söta citrusfrukter, akacia och apelsinblomma samt jod- och kritatoner. Sippen är fräsch, saftig, krämig, med en lätt mandelaktig finish.

Passar utmärkt som aperitif och till pålägg och ostar, stekt fisk och grönsaker och lättare förrätter.

andra rekommendationer