Mendoza IG Cabernet Sauvignon Catena 2019 Catena Zapata

Produktdetaljer

utmärkelser

Robert Parker

2019

92/100

fullständigt namn

Mendoza IG Cabernet Sauvignon Catena 2019 Catena Zapata

appellation

Mendoza

årgång

2019

dosage

Torr

land

Argentina

region

Mendoza

druva

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Kaffe, Svarta frukter, Örtartade anteckningar, Söta kryddor

alkoholhalt

13,6 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Mendoza IG Cabernet Sauvignon Catena 2019 Catena Zapata

Catena Zapata

0,75 ℓ

24,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 32,80 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Argentina, Mendoza

Idealisk till

Rött kött, Stuvat kött, Mognade ostar

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Cabernet Sauvignon Catena di Catena Zapata kommer från druvorna från 4 olika vingårdar, Agrelo, Villa Bastìas, Altamira och El Cepillo, som ligger mellan 950 och 1120 meter över havet, i Argentina.

Vinet är en blandning av druvorna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot, som jäser i temperaturkontrollerade stålkar i 14 dagar med inhemsk jäst. Förädlingen är 12 månader i träfat.

I glaset har den en rubinfärgad färg med granattoner. Näsan uttrycks med aromer av svarta frukter, läder, örtartade toner och söta kryddor. Klunken är varm och spännande, med uttalade tanniner och en ihållande finish.

Passar ihop med rostat och stuvat rött kött, samt med lagrade ostar.

andra rekommendationer