Mendoza IG Blend Colección Privada 2022 Navarro Correas

Navarro Correas Colección Privada Blend är ett vin som förkroppsligar konsten att göra vin, producerat med druvor från vingårdar i Luján de Cuyo, Valle de Uco och Maipú, i provinsen Mendoza.

Efter skörden väljs klasarna ut och avstjälkas. Maceration och jäsning sker i rostfria ståltankar i 15 dagar vid temperaturer mellan 24° och 26°C. Efter naturlig malolaktisk jäsning mognar vinet i sex månader i kontakt med ek, innan det stabiliseras, filtreras och buteljeras.

Intensiv rubinröd färg, detta vin erbjuder dofter av röda frukter som körsbär och plommon, tillsammans med toner av kryddor. I gommen har den söta tanniner och en saftig struktur, med en långvarig och behaglig finish.

Perfekt till rött kött, pasta och olika ostar.