Produktdetaljer
Beskrivning
Château Tour de Pez är en Cru Bourgeois från Médoc, precis född inom gränserna till Saint-Estèphe, ett område känt för produktion av röda viner av hög kvalitet.
Erhållen från en blandning av druvor Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, vinifieras den på traditionellt sätt i termoreglerade ståltankar och lagras på ekfat i 12-14 månader för att förstärka dess elegans och få komplexitet.
Med en djup rubinröd färg med violetta nyanser släpper detta vin aromer av hallon och kvitten på näsan, stödd av inslag av mentol. Fyllig och rund, den kännetecknas av en tannin- och sammetslen struktur, behagligt spänd i avslutningen.
Den är idealisk för att komplettera rika rätter med intensiva smaker, svampbaserade recept och mogna ostar.