Marlborough GI Pinot Nero 2021 Cloudy Bay

Pinot Noir of Cloudy Bay är född i vingårdar belägna i Marlborough-regionen, ett område med ett högt vin kallelse av det extraordinära panorama över norra Nya Zeeland.

Den produceras exklusivt med Pinot Noir-druvor Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 32 ° C i cirka 3 veckor. Därefter åldras vinet i barrique i 12 månader innan det tappas på flaska. Cloudy Bay-viner representerar själva kärnan i Marlborough terroir.

Denna Pinot Noir kännetecknas av en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnas med en rik bukett, med inslag av plommon och körsbär, berikad med trevliga kryddiga toner av läder. På gommen har den en behagligt intensiv struktur med känsliga och välintegrerade tanniner.

Perfekt att följa med rött kött och stek, det är perfekt i kombination med första rätter.