Marlborough GI Pinot Noir 2020 Mount Riley

Mount Riley Pinot Noir är ett rött vin som produceras i Marlborough-regionen, Nya Zeeland, med 100% Pinot Noir-druvor. Pinot Noir.

Druvorna utsattes för kall maceration innan de vinifierades. Sedan lagrades vinet i sju månader på franska ekbarriquer, en process som berikade vinet med delikata kryddiga toner och förbättrade dess struktur utan att övermanna de primära fruktkaraktärerna.

Vid synen har den en djupröd färg med granat och rubin nyanser. På näsan släpper den aromer av mogna körsbär och plommon, tillsammans med inslag av smakrika kryddor och torkade örter. På gommen är den lättillgänglig och mjuk, med delikata tanniner och en intensiv fruktig smak, kompletterad med en silkeslen struktur.

Detta röda vin passar perfekt till tomat- eller svampbaserade rätter, lax, rött kött eller pasta och passar även utmärkt som aperitif.