Produktdetaljer
Beskrivning
Marche Rosso Kurni från Oasi degli Angeli kommer från vingårdar i Sant'Egidio-dalen i kommunen Cupra Marittima.
Det produceras uteslutande med Montepulciano-druvor, skördas och väljs endast för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i barriärer i cirka 18-20 månader innan det tappas på flaska.
Kurni kännetecknas av en intensiv mörkröd färg. Näsan öppnas med en intensiv bukett, med fruktiga tips, berikade med trevliga kryddig anteckningar. På gommen är det sött och höljet, med en tät och slät konsistens.
Perfekt att följa med rätter med köttsås och risotto, det är perfekt i kombination med grytor, stek och vilt.