Produktdetaljer
Beskrivning
Mâcon-Villages Au Poirier Chanin från Domaine Pierre Boisson kommer från vingårdarna på tomten med samma namn, som ligger i hjärtat av Meursault, i en unik terroir som den lyckas uttrycka med finess och autenticitet.
Vinifieringen av endast Chardonnay-druvor sker på traditionellt sätt inuti rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Förädlingen sker under lång tid i första och andra passagen ekfat.
Den verkar halmgul i färgen med gyllene reflektioner. På näsan är den delikat och doftande, med en aromatisk bukett centrerad på citrus- och pärontoner. I munnen uttrycker vinet stort djup och perfekt balans som kulminerar i en ihållande och markant mineral finish.
Utmärkt att kombinera med grillat vitt kött, förrätter och vegetariska recept.