Produktdetaljer
Lugana DOC Maiolo 2017 Cà Maiol
Beskrivning
Lugana Maiolo di Ca 'Maiol härstammar från vingårdar planterade på jord gjord av stratifierad lera av kalksten, nära Gardasjön.
Det erhålls från rena Trebbiano di Lugana druvor som skördas manuellt och utsätts för mjukpressning. Musten fermenterar vid kontrollerad temperatur och sätter delikatessen i parfymen och smaken på smaken.
Färgen är ljus halmgul med grönaktiga reflektioner. Det erbjuder en graciös och färsk bukett, där toner av vit mandel och äpple jagar varandra. I munnen är den omslutsande och spänd, med stor balans.
Rekommenderas i kombination med skaldjur och skaldjur, det är utmärkt med risotto och kokt fisk.
Namnet Maiolo valdes som en hyllning till Cascina Maiolo-ägarnas hem, byggd 1710.