Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2023 Ca' Viola

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Vilt, Stuvat kött, Mognade ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2023 Ca' Viola

appellation

Langhe

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo 100%

lagring

Stor fat

format

0,75 L

aromer

Skogsbär, Våt jord

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,52 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2023 Ca' Viola

Ca' Viola

0,75 ℓ

Rabatt 8%

20,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 22,60 €

Lägsta pris: 22,60 €

Utgående

I lager, beställ inom 12 timmar och 19 minuter för att få din beställning den tisdag 24 december.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Ca 'Violas Langhe Nebbiolo Rangone är framställd av rena Nebbiolo-druvor från olika vingårdar.

Musten som erhålls från pressningen av druvorna, som jäser i 15 dagar i ståltankar med temperaturkontroll. 10-20% av hela klasar läggs till massan. Macerationen varar i 10-15 dagar. Den sista fasen av mognad sker på stora fat i 8-10 månader.

Rubinröd färg med granatreflektioner, näsan avslöjar noter av undervegetation och våt jord. Smaken är elegant och stram, med sammetslena tanniner och en fruktig och tillfredsställande finish med stor uthållighet.

För att kombineras med viltbaserade rätter är den perfekt med lagrade ostar och stuvat kött.

andra rekommendationer