Produktdetaljer
Beskrivning
Bruno Roccas Langhe Nebbiolo Fralù föddes i Langhe, i denna källare som har odlat vingårdar i Barbaresco-området i över 50 år. Godset omfattar cirka femton hektar, med skiften i olika områden av appellationen.
Vinet består uteslutande av Nebbiolo-druvor, som vinifieras med jäsning i 12-15 dagar i termokontrollerade ståltankar. Vinet lagras sedan i 8-12 månader på franska ekbarriques.
Av en rubinröd färg uttrycks den på näsan med aromer av hallon och svarta körsbär. Den harmoniska klunken, av utmärkt uthållighet.
Kan kombineras med förrätter med köttsås och lagrade ostar.