Lambrusco di Sorbara Secco DOC 1 Elegante Giacobazzi

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Blommig

Region

Italien, Emilia Romagna

Idealisk till

Pastarätter, Aperitifer, Kallskuret och charkuterier

Produktdetaljer

fullständigt namn

Lambrusco di Sorbara Secco DOC 1 Elegante Giacobazzi

appellation

Lambrusco di Sorbara

dosage

Torr

land

Italien

region

Emilia Romagna

druva

Lambrusco di Sorbara 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vilda jordgubbar, Ros, Violett

alkoholhalt

11%

temperatur

12-16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Lambrusco di Sorbara Secco DOC 1 Elegante Giacobazzi

Giacobazzi

0,75 ℓ

Nedsatt pris

6,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 9,90 €

Lägsta pris: 6,90 €

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Körsbär och jordgubbe på näsan, med en antydning av färsk pepparblad, smakrik och tät på gommen, med en fin uthållighet.

utmärkelser

Vino.com

91/100

Luca Gardini

91/100

Beskrivning

Giacobazzi 1 är en Lambrusco di Sorbara som produceras av den homonyma vingården Giacobazzi i Modena-området.

Det består av 100% Lambrusco di Sorbara druvor som kommer från vinstockar planterade på en kalkhaltig och lerig jord. Skörden äger rum mellan slutet av september och början av oktober och följs av en vinifiering i stålbehållare. Hänvisningar som naturligtvis följer Martinottis referensmetod i autoklav.

Den har en mycket klar och ljus rubinröd färg. Dess doft har utstrålningen av frukt och blomma, minskat i anteckningar av violer, rosor, jordgubbar och körsbär. Smaken är livlig, krispig i fruktig drag och med en frisk ven för att markera slurken. Stängs i en beständighet av doft.

Utmärkt med en tallrik med passatelli i buljong.

andra rekommendationer